新华网呼和浩特5月28日电（记者连振）5月28日，内蒙古肉牛产业产供销对接赋能峰会暨鄂尔多斯市高端肉牛推介会在内蒙古鄂尔多斯市召开，来自全国27个省、自治区、直辖市的760多位肉牛行业从业者齐聚共聊牛产业未来发展。

　　近几年来，受多重因素影响，我国肉牛产业发展遭遇不同程度打击，各相关部门采取了一系列的纾困措施，得到了向好的发展，但依然面临诸多不确定因素。未来肉牛产业如何差异化发展、如何面对由国内竞争转向国际竞争、如何整合产业内外资源优势亟待探索及完善。本次大会，将着重探讨如何构建国内牛产业新格局，助力我国由肉牛大国向肉牛强国迈进。

　　中国畜牧业协会副秘书长刘强德说：“2023年以来，我国肉牛产业经历了很大风波，出现了连续16个月下滑曲线，直到今年3月略有好转。下一步，行业从业者要审慎看待市场回暖现象，练好‘内功’，从品种改良、降本增效、疫病防控、科技赋能、标准制定、品牌建设等方面发力，推动我国肉牛产业资源共享、市场共建，在逆境中谋求新机遇，实现从‘养殖优势’向‘品牌优势’‘市场优势’转型。”

　　会议上，内蒙古肉牛产业协会与广东省牛产业发展促进会、贵州牛羊产业协会、巴中市巴山肉牛产业协会签署了30万头高端肉牛战略合作协议，鄂尔多斯市高端肉牛产销对接合作意向协议进行了集中签约。

　　“内蒙古地处祖国北疆、幅员辽阔，拥有8亿亩草原、1.7亿亩耕地，所处的纬度、海拔以及气温、光照、水资源条件，造就了享誉世界的优质畜牧区和‘黄金肉牛养殖带’，是国家重要的农畜产品生产基地。近年来，内蒙古全面实施乡村振兴战略，加快现代畜牧业发展，肉牛饲养量始终保持全国领先，种养结合、草畜一体模式日趋完善，牛肉产量稳居全国首位，每年外调牛肉50万吨以上，当前，内蒙古正加快推进农牧业重点产业全产业链建设，肉牛产业作为全区七条重点产业链之一，正从‘产量大区’向‘产业强区’加速迈进。”内蒙古自治区农牧厅副厅长赵玉生说。

　　鄂尔多斯市委农牧办主任，市农牧局党组书记、局长乔建江介绍，近年来，鄂尔多斯高度重视肉牛产业发展，立足资源禀赋，锚定高端化、差异化发展路径，以品质立身、以创新破局，以龙头企业为牵引，全力打造内蒙古自治区高端肉牛繁育基地、养殖基地和精深加工基地，走出了一条特色鲜明的高质量发展之路。

　　据了解，本次活动由内蒙古自治区农牧厅指导，鄂尔多斯市农牧局、内蒙古肉牛产业协会主办，鄂尔多斯市肉牛协会、巴彦淖尔市肉牛产业协会、通辽市肉牛协会、《食品资源》共同联办，并得到了中国畜牧业协会、中国肉类协会、中国农业大学、中国商业技师协会餐饮分会支持。