新华网呼和浩特6月3日电(杨腾格尔)近年来,内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗积极推动奶业高质量发展,培育优质奶食品企业,通过政策扶持、产业升级、品牌建设等措施,助力奶食品企业做大做强。
“这是我们为飞机乘客制作的小包装奶食品。”兴安盟印象乳业有限公司总经理朝鲁门边展示奶食品产品边介绍,公司与内蒙古空港航食有限公司合作,将奶食品引入航空餐饮领域,产品引流、品牌增值有了新渠道。
兴安盟印象乳业有限公司以前是白音桃合木奶食品加工厂,以小作坊模式生产,效益较低。2021年,在政府引导下入驻科右前旗传统奶制品产业园,得到多部门培育指导。科右前旗市场监督管理局局长田志伟介绍,产业园为入驻企业提供标准化发展平台,解决技术不规范等问题。“市场监管部门联合多部门,在奶源、生产、加工、质检、销售等全链条提供‘保姆式’服务。”朝鲁门说。
产业园区企业员工在制作传统奶食品。新华网 杨腾格尔 摄
2022年,白音桃合木奶食品加工厂更名为兴安盟印象乳业有限公司,成为全旗首家规模化生产、具有SC认证的奶食品企业。目前,公司生产的15种产品借助网络平台销往全国多地,年产值较入驻前增长30%。今年,在科右前旗市场监督管理局“企业点单”政策扶持下,产品进入兴安盟8家大型商超,入驻国家体育馆鸟巢商业乡村振兴板块,通过电商平台、主题销售、演唱会铺货等方式销售。
产业园设立检测中心,免费为奶食品企业提供检测服务。新华网 杨腾格尔 摄
科右前旗传统奶制品产业园整合近500万元资金,配备8名专职检验员,针对传统奶制品的微生物、理化、感官、重金属等26项指标建立检测标准,通过CMA认证,免费为入驻企业提供检测服务,助力企业取得食品生产许可(SC认证),同时为全旗30多家奶食品小作坊提供免费检测,保障产品品质。目前,产业园已入驻4家企业,生产35种产品,年产值超800万元。
为解决传统奶食品企业“小而散”问题,科右前旗成立传统奶制品协会,以产业园为核心,依托具有SC认证企业的品牌影响力,与31家小作坊建立利益联结机制,形成“供销衔接、生产规范、组团发展”产业联合体。通过“短平快”产业模式,全旗实现“5个2”增收目标,即每头西门塔尔牛每年产奶带来的收入增加2000元、每户手工加工牧民年增收2万元、每个小作坊年收入20万元、每家具有SC认证企业带动就业20人、年收入200万元。旗政府开展“传统奶食品及‘晓景计划’质量提升行动”,组织生产、流通、知识产权等部门对企业进行培训,规范产品包装与标识;举办乳食品加工技能培训班,培训建档立卡贫困户学员30余名;联合金融机构推出“满100减29元”促销活动,带动销售额近百万元。(完)