6月29日，夜幕下的回民区牛街美食街像换上了色彩艳丽的新装，正在举行的“寻味牛街 焕新启幕”牛街开街仪式吸引了大量市民、游客，人们踏着铺满花朵的街路回味青春、探寻记忆、品尝美食……

  “重装‘开街’的牛街变化真是太大了！不仅打造了地标打卡点，还有地道的美食，尤其是港式复古刀牌，搭配定制的霓虹灯饰，给我们带来了流光溢彩的视觉感受。”看到眼前的一幕，来自南京的游客王轩感慨地说。

  时隔两年重游故地，在王轩眼里，如今牛街已披上新装——主题花墙、墙绘、灯饰、潮流标语与美食……让这条老街既保留着记忆里的老街味道，又跃动着时尚的新活力，交织出一幅充满烟火气的“夜经济”画卷。

  回民区牛街主干道全长635米，众多老字号餐饮品牌林立。今年3月，回民区在遵循注重风貌保护与文化传承原则的基础上，启动实施了牛街特色商业街区改造工程，重点对建筑外立面、地下管网、公共空间、智慧系统、景观绿化等21个项目进行全方位提升。

  焕新后的牛街以更加时尚光鲜的面貌重新进入大众的视野：增加网红墙与港式复古刀牌，点亮“复古时尚”，搭配定制霓虹灯饰，构建流光溢彩的视觉长廊；注入网红基因，打造主题花墙、悬挂“牛街拿捏你的味蕾”等潮流标语，点亮“流光夜巷”；拓宽人行道，增设艺术休憩座椅、绿植景观，开设“城市会客厅”活力共享空间，打造可逛可坐的舒适街区。同时，回民区还以市场化运营激活牛街商脉，创新推出“牛街美食地图”，让经典老味道成为流量担当。

  牛街，这一新旧融合、生动有序的消费新业态，正是回民区“夜经济”创新发展的生动缩影。

  近年来，回民区紧扣消费市场需求，以场景升级、模式创新、政策赋能为抓手，重点围绕中山西路商圈，深度融合特色餐饮、文创特产展销、儿童娱乐、百货购物等业态，科学规划夜间消费版图，打造富含城市烟火气的经济新业态、新模式。

  华灯初上，位于回民区中山西路夜间经济商圈的百年美食老街宽巷子人头攒动。作为承载着首府数代人记忆和重要文化标识的宽巷子，是集特色美食、休闲购物、网红打卡、非遗传承展示于一体的青城商旅互动地标地，既连接着现代商业的繁华，又贯穿着市井街巷的烟火。穿行于宽巷子，蒸腾的美食香气与食客们的欢笑声交织。沿街商铺里，稀果羹、茶汤、杏干糖等特色美食琳琅满目，契合不同食客的味蕾。如今的宽巷子，通过围绕培育具有“烟火味”的夜间经济，将美食与城市风土人情、文化艺术、社交等叠加融合，全力提升了夜间经济的知名度、美誉度和影响力。

  美食、音乐、人潮、霓虹……在年轻人眼里，位于中山西路茂业集团和民族商场与振华广场之间的转角巷则给了夜晚出游更多选择。色香味俱全的各类小吃，动感十足的文艺节目，都让人流连忘返。作为首府首条HI-BOX集装箱特色潮玩步行街，转角巷全面融合“潮玩、美食、娱乐、社交”模式，打造了集餐饮美食、潮玩娱乐、文艺休闲体验于一体的沉浸式、互动式、体验式消费新场景，在满足市民多元化、个性化、品质化消费需求的同时，烟火气与文艺范儿交织，成为推动城市消费提档升级的新着力点。

  人间烟火气，最抚凡人心。下一步，回民区将不断创新消费模式，开展丰富多彩的促销活动，打造更多商旅、文体融合消费新场景，营造良好的消费环境和消费体验，让回民区的夜晚“亮”起来，人气“聚”起来，消费“火”起来，市民“乐”起来。（记者 祁晓燕 通讯员 李珍）