岁暮天寒,内蒙古巴林右旗达尔罕街道德日苏宝龙嘎查肉羊产业园内,暖意与生机交织。智能羊舍里,一只只膘肥体壮的“萨杜蒙”肉羊正低头悠闲进食,墙上的电子屏实时跳动着温度、湿度、通风量等环境数据,精准调控着适宜的生长空间。“羊儿住上了‘智能房’,吃的是科学配比的营养餐,省心又赚钱。”养殖户王海涛望着羊群算起收益账:“四个半月出栏,单只比以前多赚800元。”
这场产业变革背后是巴林右旗将传统牧业与现代科技深度融合的实践,当地始终坚守草畜平衡原则,采用“放牧+补饲”生态养殖模式。“广袤草原的天然牧草富含营养,再搭配精准补饲,保护了生态,也让羊肉保持着鲜嫩多汁、不膻不腻的独特风味。”技术员高文华指着分区饲养的羊群介绍,科学养殖方式让每一只肉羊都能健康生长,也让巴林羊肉的品质口碑传遍四方。巴林右旗农牧局副局长聂贵龙表示,通过大力推广“萨杜蒙”三元杂交模式,当地肉羊出肉率超过46%,全旗良种覆盖率达到90%,从品种改良到养殖管理,构建起一套完整的产业支撑体系。
京蒙协作的东风为产业发展注入强劲动力。在大板镇肉羊胚胎移植中心,技术人员陈晓光正忙着记录数据,他说:“借助胚胎移植技术,我们已经完成700余枚胚胎移植工作,成活率稳步提升。政府对每只优质基础母羊给予1200元补贴,直接帮养殖户降低了近半数引种成本,激发了大家改良品种的积极性。”
产业提质增效带来的硬实力,赢得了市场的广泛认可。内蒙古宏发巴林牧业有限责任公司销售总监韩凌说:“近年来,我们与多家知名企业签订供货协议,稳定的订单让产业发展更有后劲。搭配不断完善的冷链物流体系,新鲜的巴林羊肉跨越山海,快速送达全国消费者的餐桌。”
聂贵龙说,我们将继续深化品种改良,推动养羊业向规模化、标准化、数字化、品牌化深度转型,让巴林羊肉这块金字招牌更加闪亮,成为带动牧民增收、乡村振兴的核心引擎。(巴林)

