新华网呼和浩特3月20日电（石毅）3月20日，二十四节气“春分”与农历二月初二“龙抬头”喜相逢。伴着黄河冰消河开的春日盛景，2026呼和浩特黄河开河民俗文化周在托克托县主会场启幕，清水河老牛湾黄河大峡谷旅游区、土默特左旗哈素海景区同步启动分会场活动。呼和浩特市沿黄三地首次统一联动，合力打造黄河“几字弯”文旅新名片，奏响文旅发展新篇章。

  3月20日，2026呼和浩特黄河开河民俗文化周托克托县主会场进行的文艺演出。新华网 石毅摄

  三地联动聚合力 109公里黄河廊道串起文旅精品

  黄河流经呼和浩特109公里，串联起土默特左旗哈素海、托克托县神泉旅游景区、清水河老牛湾黄河大峡谷等文旅资源。今年，呼和浩特市文旅广电局统筹3地资源，构建“一核两翼”联动格局，以托克托县为主场、清水河县与土默特左旗为分会场，推动沿黄文旅资源从多点分散向整体协同转变，实现资源互补、优势叠加。

  3月20日，2026呼和浩特黄河开河民俗文化周托克托县主会场进行的特色民俗活动表演。新华网 石毅摄

  托克托县主会场依托河口古镇、神泉景区、东胜卫文化旅游区等，推出开幕式文艺演出、非遗炖鱼争霸赛、鼓王展演、乌兰牧骑演出、篝火晚会等九项特色活动；清水河分会场举行开河鱼品鉴、峡谷徒步、游船首航、非遗陶瓷DIY体验等活动，让游客领略黄河与长城的壮美交汇；土默特左旗分会场聚焦渔猎文化，举办开河祈福仪式、水上表演、全鱼宴展示、猜鱼比赛等活动，再现渔猎丰收的热闹场景。

  民俗浸润添新意 亮点活动彰显黄河文化底蕴

  主会场开幕式上，《开河赋》礼乐颂以“古祭、民历、春涌”三个篇章，生动再现祭河仪式、黄河号子的古朴韵味与春潮奔涌的蓬勃生机；新创戏歌《大河春讯》、歌伴舞《黄河谣 云中鲤》轮番上演，百名少年奏响《河清谣》，最后台上台下齐唱《保卫黄河》，现场气氛达到高潮，凝聚起奋进力量。

  “寻味托县·万人尝鲜”非遗炖鱼争霸赛现场，本地厨师选用新鲜开河鲤鱼，搭配托县辣椒、小茴香等特色调料慢火炖煮，香气四溢。非遗展示区内，剪纸、面塑、刺绣等非遗传承人现场教学，黄河鲤鱼、红辣椒、胡麻油等特色农产品同步展销，网红直播带货推动“非遗+农产品”出圈。

  3月20日，在“寻味托县·万人尝鲜”非遗炖鱼争霸赛现场，本地厨师选用新鲜开河鲤鱼，搭配托县辣椒、小茴香等特色调料慢火炖煮，香气四溢。新华网 石毅摄

  在清水河分会场，游客可乘船畅游峡谷，参与开河鱼火锅宴预订，体验皮划艇、水浮等水上项目，在山水相依间尽享春日惬意；土左旗分会场，渔民代表划船取“开河头水”，放流鱼苗祈愿黄河生态生生不息，快艇、摩托艇开路，渔船、竹筏破浪靠岸，现场架设多口大锅现炖开河鱼，供游客免费品鉴，让游客们在味觉盛宴中感受渔猎文化的独特魅力。

  惠民举措暖人心 夯实文旅消费市场基础

  目前，呼和浩特市沿黄三个旗县已具备成熟的游客接待能力，现有鱼餐厅、农家乐约300家，住宿宾馆约250家，可充分满足游客餐饮住宿需求。

  为进一步提升游客体验，活动期间推出多项惠民举措，投入200万元文旅消费补贴，推出“来呼和浩特品黄河大鲤鱼”专属消费场景，每周六“半价周末”最高减150元；外地游客凭身份证在托克托县如家、万兴等酒店住宿可享7.5折优惠；神泉景区推出门票+索道58元/人的优惠套餐；老牛湾黄河大峡谷活动当日免票，其他时段门票五折。

  3月20日，游客在2026呼和浩特黄河开河民俗文化周托克托县主会场打卡拍照。新华网 石毅摄

  本次黄河开河民俗文化周是呼和浩特市落实内蒙古自治区“黄河开河鱼”旅游品牌建设要求的具体实践，也是呼和浩特市打造黄河“几字弯”文化旅游带的重要举措。通过三地联动、资源整合、业态融合，呼和浩特市正加速构建以黄河文化为核心、以民俗体验为特色、以全域旅游为方向的春季文旅消费新场景，着力将“二月二来呼和浩特品黄河大鲤鱼”打造为区域文旅市场新IP，为黄河流域生态保护和高质量发展注入强劲文化动能。