新华网呼和浩特5月10日电(李倩)5月10日,在2026世界品牌莫干山大会2026内蒙古草原优品品牌推介会上,阿拉善右旗委常委、政府副旗长胡文祥向嘉宾推介了一杯来自大漠深处的“沙漠白金”——驼奶。

阿拉善右旗委常委、政府副旗长胡文祥在2026内蒙古草原优品品牌推介会上作品牌宣讲。新华网发
“手握‘中国骆驼之乡’‘中国驼奶之乡’两块金字招牌,肩负千余户农牧民的期盼,期待更多朋友认识阿拉善右旗这片拥有世界级自然遗产的纯净土地,爱上这杯来自大漠深处的‘沙漠白金’。”胡文祥说。
世界遗产地:我国首个沙漠类自然遗产
阿拉善右旗地处内蒙古自治区西部,拥有列入世界遗产名录的巴丹吉林沙漠沙山湖泊群。这是我国首个、迄今唯一的沙漠类世界自然遗产,填补了我国世界自然遗产沙漠类型的空白,也是全球唯一以“高大沙山+密集湖泊”为核心特征的沙漠生态系统。
2025年10月22日拍摄的巴丹吉林沙漠秋日风光。新华社记者 贝赫 摄
胡文祥在推介中如数家珍地介绍了这片沙海藏着的“五绝”奇观,相对高度达580米的“沙漠珠峰”必鲁图峰;超过4000平方公里的世界最大鸣沙带,被誉为“世界鸣沙王国”;144个碧水长盈的湖泊星罗棋布,呈现出红、粉、蓝、绿等梦幻色彩;音德日图神泉不足3平方米的礁石上涌出108眼甘泉;藏于沙海200余年的“沙漠故宫”巴丹吉林庙。
“每年金秋,越野e族英雄会在此盛大启幕,数万越野爱好者奔赴沙海,在世界遗产之巅驰骋豪情。”胡文祥说。
这片千万年未受工业污染的世界遗产地,为阿拉善右旗保留了最纯净的生态本底。7.3万平方公里的土地上,孕育了200多种天然沙生植物,来自祁连山的冰雪融水形成了富含矿物质的沙漠地下水。阿拉善右旗是全国骆驼存栏量和驼奶产量最大的旗县,全旗骆驼存栏量达8万峰以上,驼奶年产量达1.5万吨。
沙漠白金:营养与滋补兼备的天然佳品
阿拉善右旗双峰驼作为国家重点遗传资源保护品种,在极端干旱的沙漠环境中进化出了极强的耐饥渴、抗辐射、抗病毒能力。

阿拉善右旗驼奶产品亮相莫干山。新华网发
科学检测显示,驼奶中乳铁蛋白含量是普通牛乳的8到10倍,免疫球蛋白含量是牛乳的3到5倍,还含有溶菌酶、解毒蛋白和类胰岛素生长因子。驼奶中不饱和脂肪酸含量达65%,其中两项不饱和脂肪酸的比例接近人体黄金配比。驼奶乳糖分子更小,90%以上的乳糖不耐受人群都能放心饮用。
2023年,阿拉善右旗驼奶产品亮相沙特国际骆驼研究与发展大会,获得70余位国外专家与业界高度认可,成为中国特色乳品走向世界的亮眼名片。
全链品质:从牧场到餐桌的“蒙”字标认证
好奶源更需要高标准的全产业链守护。阿拉善右旗构建了从牧场到餐桌的全程可追溯体系,每一滴驼奶都有自己的“身份证”。

牧民正在挤驼奶。新华网发(李艺博 摄)
在养殖端,全旗建成了230座标准化养殖基地、40个骆驼奶源示范基地;在流通端,配备专业冷链运输车辆,采用低温锁鲜技术,3小时内将生鲜驼奶温度降至0—4度;在加工端,所有出厂产品必须经过18道严格检测,连续3年质量抽检合格率达100%。“阿右旗驼奶”成功获批“蒙”字标认证。
目前,全旗已培育国家级骆驼产业龙头企业1家,入驻驼奶加工企业15家,拥有20项驼奶专利技术,打造了“沙漠之神”“神驼”“天驼”“小萌驼”等多个自主品牌。全旗开发出驼乳类产品55个品种,涵盖纯液态奶、全脂驼乳粉、驼奶片、驼乳饼干等品类矩阵,还开发出驼乳面膜、精华液、面霜等32款化妆品。
“一罐好驼奶,连接着西北大漠与江南水乡,承载着乡村振兴的希望。”胡文祥在推介结束时向与会嘉宾发出邀请:“欢迎大家到阿拉善右旗做客,登世界沙漠珠峰,赏沙海湖泊奇景,品醇香驼奶!”
2026内蒙古草原优品品牌推介会是2026世界品牌莫干山大会的系列活动之一,由新华网、新华社内蒙古分社主办,新华网内蒙古分公司、中国经济信息社内蒙古分公司承办。

