连日来,在阿拉善盟阿拉善右旗巴彦高勒苏木一处骆驼养殖基地,新建标准化挤奶间正加快建设。项目科学划分挤奶操作区、储奶区、出奶区等功能区域,配备鲜奶制冷储存设备,进一步优化养殖生产条件,为应对产奶高峰、保障鲜奶品质筑牢硬件支撑。
“如今我们旗骆驼产业前景越来越好,新建挤奶间,就是要扩大生产规模,保质保量做好我们的驼奶品牌。” 养驼户常生荣说。
近年来,阿拉善右旗依托双峰驼资源优势,全力推动骆驼产业转型升级,从传统散养模式,向规模化、标准化、科学化养殖迈进,从源头严把驼奶质量安全关。在生产环节,牧民采集新鲜驼奶后,统一送至生鲜乳收购站,经过严格质检、称重验收后集中入库,提前对接加工企业,彻底解决了以往驼奶价格波动大、销路不畅等问题,让牧民收入更有保障。
“以前驼奶价格忽高忽低,有时候正赶上鲜驼奶产量大却没人来收,现在不一样了,收购价格稳定,我们养驼心里踏实,也能实实在在赚到钱。”养驼户李文辉欣喜地说。
目前,阿拉善右旗双峰驼存栏量达8万余峰,该旗驼奶获批“蒙”字标认证,成功注册国家地理标志证明商标,入选自治区“一县一品”区域品牌,品牌知名度与市场影响力不断扩大。如今骆驼产业成为当地群众创业增收、助力乡村振兴的特色优势产业。
“国家地理标志这块‘金字招牌’,让驼奶、驼绒品牌价值明显提升,消费者认可度更高,企业收购价格更稳定,牧民发展骆驼产业的底气更足了。”阿拉善右旗驼奶协会会长张智辉说。 (记者 刘宏章 实习生 王晓春)
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