初秋时节,呼和浩特市武川县哈拉合少乡数千亩黄芪田郁郁葱葱,长势喜人。农户穿梭在田间,除草、管护、收集黄芪茎叶,一派繁忙景象。待到深秋采挖时节,这片沃土将迎来黄芪丰收,眼下农户便提前将散落的茎叶统一收拢打包,为循环加工储备原料。
曾经无人问津、就地废弃的黄芪茎叶、边角料,如今成了抢手的“宝贝原料”,经统一回收简单加工后,成为营养丰富的黄芪功能性饲草,专供本地特色“黄芪羊”养殖。羊群产生的粪肥经过处理还田沃土、滋养药材,一条“种植—加工—养殖—粪肥还田”的绿色循环产业链,在哈拉合少乡山野间循环增效。
作为“正北芪”核心原产地,哈拉合少乡依托大青山浅山区独特的沙壤土地质、凉爽气候与较大昼夜温差,加上百年本土种植经验,产出的正北芪品质出众。立足特色中药材资源优势,武川县深耕黄芪特色产业,推动传统零散种植向规模化、标准化、规范化种植转型,让黄芪从“地头特产”变为乡村振兴“支柱产业”。目前,全乡黄芪稳定种植面积达4500亩,产业发展基础持续夯实。

武川县哈拉合少乡的黄芪田。
为进一步擦亮正北芪金字招牌、提升产业品质,北京通用技术集团在哈拉合少乡集中流转380亩耕地开展集约化、标准化经营。通过严格落实GAP规范化种植认证,搭建全流程产品溯源体系,实现黄芪从播种、管护到采收、加工全程可查可溯。
针对以往农业生产抗风险能力较弱的问题,哈拉合少乡持续完善滴灌系统、排水蓄水池等农田水利基础设施,筑牢产业防灾减灾屏障。常态化开展农技下乡、田间授课活动,普及绿色种植理念,推广有机肥替代化肥技术,用科学管护守护正北芪原生态、高品质的生长底色。
哈拉合少乡创新产销模式、打通增收渠道,针对种植散户销路窄、议价弱的难题,通过产业协会搭建产销对接桥梁,种植大户直连药企定向供货,零散农户抱团对接市场,破解“种得好、卖不出、卖不贵”的难题。2026年,种植户冀文彪的108亩黄芪预计可增收34万元。
各村“两委”主动牵头统筹,组织黄芪羊养殖户对田间采收后遗留的黄芪茎叶、加工边角废料进行统一捡拾、集中收集,并进行晾晒、清理等简单处理。同时,哈拉合少乡严格落实黄芪羊标准化养殖要求,参照统一饲喂管理规范,指导养殖户将处理后的黄芪茎叶科学配比投喂,明确羔羊每日黄芪饲草投喂量不低于200克、全周期饲喂时长不少于6个月,督促养殖户建立完整饲喂台账,从源头把控黄芪羊养殖品质,标准化培育特色“黄芪羊”。2026年,全乡黄芪羊出栏突破6000只,实现繁育、饲喂、防疫、销售全流程可追溯。
针对养殖户担心的销路难题,哈拉合少乡依托“源味武川”等品牌,通过新媒体广泛传播健康膳食理念提升产品知名度,积极对接线下商超和餐饮门店,搭建稳定供货渠道,使每斤羊肉售价比普通羊肉高出5至8元,单只肉羊可为养殖户增收200至300元。同时依托北京通用技术集团消费帮扶资源,落实订单兜底回购机制,稳住销售基本盘。同步联动本地屠宰企业提供低价屠宰服务,降低养殖经营成本,食品企业进行精细化加工、根据不同客户需求分割不同部位,推出黄芪羊肉烧麦等产品,不断延伸完善产业链条。一系列保障举措消除了养殖户的销售后顾之忧,让特色黄芪羊养殖成为群众稳增收、能致富的产业。
从黄芪种植产出副产物,到加工利用形成饲草,再到发展特色养殖,最后通过有机肥加工厂将羊粪处理后还田反哺土地,这套完整的生态循环模式,既减少了化肥施用,又压低了养殖饲喂成本,实现了生态效益与经济效益双赢。
为了让产业发展红利惠及更多群众,哈拉合少乡探索构建“土地流转+就近务工+订单种养+收益分红”四位一体联农带农机制,优先吸纳脱贫户、防止返贫致贫对象就地就近就业,落实统一供种、统一技术指导、保价收购等扶持举措。项目全部固定资产归村集体所有,所得收益用于村内公益事业、防返贫帮扶和基础设施管护,持续壮大村集体经济。累计带动农户684户,土地流转亩均收益300余元,群众务工人均年收入8000余元,项目带动村集体年增收1.8万元。(陈晓萌)

