引子
敕勒川,阴山下。天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。
——《敕勒川》
车行内蒙古草原,一路上既有一望无际的平原,也经常可以看到绵延的山脉。敕勒川,阴山下……有关内蒙古的所有印记,似乎都是从这首诗开始。
第一日 蒙牛工业园区和昭君墓旅游区/呼和浩特

昭君墓景区
且歌且舞全羊宴
在内蒙古饭店参加诈马宴,诈马宴更带着宫廷宴会的豪华气势,除了烤全羊,羊背子、手扒肉、烤羊腿、牛蹄筋、白油、黄油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子奶茶、酸奶、奶酒一应俱全,再加上歌舞表演,一直进行到深夜,大家也都是一醉方休。
如果你喜欢吃羊肉,那么烤全羊真的是美味。而且吃烤全羊的仪式感很强,那整个过程,已经不止是一餐饭那么简单。
我们在呼和浩特、四子王旗、成彦卓尔都吃了烤全羊,在格根塔拉草原旅游中心餐厅用餐的时候,我们还特意跑到餐厅外,看到了烤全羊用的大炉子。大概有一米深,底下用碳火加热,四周用红砖砌成,顶上是一个大的盖子,羊在里面烤的过程中,已经是香气四溢了。
按照一般规矩,宴席上五道菜后,才把烤全羊置于大盘端来,这时候音乐响起,当地人会用蒙古语念唱颂词,表达对客人的欢迎之意,烤好的羊并没有切,而是请宾客观赏,然后再端回去,切成片或块重新上桌,过程热闹非凡。
□其他行程
参观蒙牛工业园区让我们改变了对工业游的印象,如在牛奶采集线,我们可以看到奶牛们站排挤奶,累了可以在沙地上休息,还可以让自动刷子帮自己按摩的情形,相当有趣。内蒙古的工业游已经相当成熟,除了蒙牛、伊利等乳业集团,还有鄂尔多斯羊绒集团,都有部分生产线可供参观。
昭君墓景区不大,但却是内蒙之前必到的地方,应该算是一种心理需要吧。
第二日 格根塔拉草原旅游区/四子王旗
看星星的草原之夜
内蒙古并不像我们想像的那样,,到处都是一望无际的“风吹草低见牛羊”的情形,比如从呼和浩特出发到格根塔拉草原的一路上,从城市到农耕区,然后到半牧区,然后到牧区,景色一路变化,同样是草原,据说也有荒漠型草原、标准型草原和草甸型草原的区别,而格根塔拉这一带,就属于荒漠型草原。因为这段时间比较干旱,所以草长得并不好,有些地方,竟是“草色遥看近却无”。
即使是荒漠型的草原,那样的空旷仍然是美的。不高的草紧紧抓着地面,显示出坚韧的态度,水不多,但凡有水的地方就会有别样的风情,几束野花,大朵大朵的蒲公英,都努力而快乐地开放着,让人真是感动。
格根塔拉草原在内蒙古四子王旗,位于乌兰察布大草原的腹地,距呼和浩特128公里。
白天在草原上骑马,看马术表演、摔跤比赛,晚上吃过烤全羊的晚宴,太阳也落山了,这时候才发现,草原一下子就安静下来了。安安静静的夜晚,看看天空,真是让人惊喜,不但有满天的星星,而且可以看到银河,从湛蓝的夜空中流淌过。你真的看过银河吗?至少在我看来,就为这一刻,来内蒙都是值得的。
□其他行程
一整天都呆在草原中,可以真正感受草原的生活,看马术的摔跤表演,参观蒙古包,访问牧民家庭,还可以参加祭敖包的活动。
很多没有去过内蒙古的人都会误会敖包的含义,大家熟悉“敖包相会”这首歌,有人会以为敖包是蒙古包,其实“敖包”是蒙古语音译,原是指在游牧交界之处及道路上用石块或泥土堆积起来以作标记的石堆或土堆。祭敖包是重要的祭祀活动。
体验草原生活,莫过于晚上自己住进蒙古包,我们住的蒙古包是改良的“战车蒙古包”,据说是参照成吉思汗带兵打仗时用的蒙古包的式样建造的,外形是一个蒙古包搭建在战车之上,似乎随时可以出发。
第三日 五当召/包头
风格多变的一日行程
包头是一个美丽的城市,街道整洁,城市布局相当开阔。
包头的银河广场放养着很多梅花鹿,因为“包头”在蒙古语中的意思是“有鹿的地方”。固然广场吸引了很多游人,但这个创意却让人有点难以接受,给“有鹿的地方”留一些想像的空间不是更好吗?
从包头乘车大概一个小时,可以到达藏传佛教寺庙五当召。五当召位于包头西南70公里阴山山脉中部的吉忽伦图山谷里,寺庙依山而建,为喇嘛教格鲁派(黄教)寺庙,是内蒙古境内唯一最大最完整的喇嘛教庙宇。“五当召”为蒙语“柳树”的意思,因庙宇附近有杨柳繁茂的五当沟。佛殿呈梯形布局,我们在最高的佛殿前面的广场可以正对五当沟,据当地人介绍,沟外是荒漠型草场,而五当沟内,却是绿树成荫,确实是一片风水宝地。
晚上入住维信高乐夫度假村,虽然只是打了练习场,但我们也感受得到在这里挥杆的乐趣,在草原上打球,毕竟和在草场上完全不同,更何况这个球场的标准还是蛮高的。
尽管高尔夫运动与我们此行的心境并不切合,但游客的需要是多元的,我们也希望内蒙古能够让旅游更高端,不适宜农牧的地方在保护环境的基础上,能够有更多好的出路。
第四日 响沙湾和成吉思汗陵/巴颜淖尔

成吉思汗陵。夕阳下,铁铸的蒙古兵栩栩如生,仿佛又回到了当年的战场
沙与草的世界
从包头出发,穿过黄河公路大桥,向南行驶30公里左右,就到了响沙湾。最初响沙湾带给我们的乐趣是草原与沙漠的巨大反差,当我们在绿色的草原中生活中几天,这一片沙漠的出现也让人眼前一亮。响沙湾沙高110米,宽400米,依着滚滚沙丘,面临大川,背风向阳坡,地形呈月牙形分布,坡度为45度角倾斜,形成一个巨大的沙丘回音壁。游人到响沙湾要乘缆车,越过大川,到达沙丘顶。沙丘上有很多项目,可以骑骆驼慢慢感受沙漠风情,也可以跳伞从高空俯视,或者从沙丘顶滑沙而下,这时可以听到沙丘发出轰隆声,据说这也是响沙湾名字的由来。
导游介绍,响沙湾并不是我们想象的绿洲中的“异数”,其实内蒙古是一个多沙漠的地方,沙漠、沙地、戈壁的面积占了全区面积的四分之一。
响沙湾风光

草退沙进容易,草进沙退却难。
□其他行程
成吉思汗旅游区和成吉思汗陵是两个部分,旅游区是一个颇有现代感的纪念陵园,其中铁马金帐是世界上唯一完整展示成吉思汗军阵行宫的大型实景雕塑群,走在其间,似乎可以听到当年成吉思汗征战的金戈铁马的声音。
成吉思汗陵的主体是由三个蒙古包式的宫殿一字排开构成。宫殿中有壁画绘成吉思汗一生重大事件,不是他选择了战争,而是战争选择了他,这句话给我留下最深印象。成吉思汗是蒙古族的英雄,但评判他一生的,却不是战争。
线路点评
我们参加的线路是内蒙游的中线,呼和浩特、乌兰察布、包头、巴颜淖尔、鄂尔多斯旅游线路。这条线路结合了草原文化、草原、沙漠风光以及草原现代工业,也是内蒙古旅游的常规线路。
游客也可以选择东线,锡林郭勒-赤峰线路,这条线路结合蒙古族文化、辽文化、红山文化以及温泉、地质奇观旅游等等。
而另外一条线路呼伦贝尔-阿尔山和满洲里则又增加了边境旅游。文/张丹萍
图/CFP