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牛根生:蒙牛做大的秘密

www.nmg.xinhuanet.com   2006-09-04 16:17   来源:《乳品与人类》杂志    
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                                    林 清

 

蒙牛的发展速度实在令人目眩,短短几年时间所获得的增长,是一些有几十年、甚至上百年历史的企业都不敢奢望的。说起蒙牛,无论如何也不能离开牛根生,这个豪爽的西北汉子,究竟有什么样的“魔力”,能够让一个原本幼小的企业成为中国乳业中的一个奇迹?

:蒙牛发展到现在已经6年了,成为中国乳业的三大巨头之一。而在成立之初,蒙牛只有一间月租金200元的小平房?

 牛根生:蒙牛是1999年成立的,当时在呼和浩特的一个居民区里租了一间小平房作为办公室,一共只有53平米,月租金200多元。蒙牛成立的时候,仅仅在内蒙,以伊利为首的乳品企业就有数百家。和蒙牛同在呼和浩特市的伊利集团那个时候已经上市多年,有完整的冰品、液态奶和奶粉生产销售体系,当年的纯利润达到八千多万元。而1999年蒙牛刚诞生的时候,没有奶源,没有厂房,没有市场,可以说是一无所有;

    
:在成立的当年,蒙牛的销售额就达到了4000多万。这是怎么做到的?

 

  牛根生:当时我们募集到了1000多万元的启动资金。为了打开市场,从这笔启动资金里,首先拿出了三个300多万。
    第一个
300多万用在了蒙牛在呼和浩特市的广告宣传上。几乎一夜间,呼和浩特市的人都知道了蒙牛。
    
第二个300多万,用在了对那些承包、租赁、托管的企业进行技术改造和设备更新上。我们拿出标准、产品要求,利用别人的设备去生产,但品牌是我们自己的。
    
第三个300多万被运用在了蒙牛自己“添置家当”上——蒙牛建厂一期工程的第一笔投入资金。19991228日,仅仅用了半年时间,蒙牛的冰淇淋生产线就正式投产了。

    
:蒙牛是以利乐枕起家的,选择这样一种产品是怎么考虑的?

    牛根生:当时,中国的牛奶市场存在着两大问题:一是利乐包牛奶虽然品质好却价格贵,诸多消费者可望而不可即;二是巴氏杀菌奶虽然保质期短,但品质不稳定,消费者也不是很满意。
利乐枕是超高温灭菌奶,价格比利乐包便宜,保质期也比较长,同时也能确保产品品质。所以利乐枕牛奶投入市场,立刻获得了消费者的青睐。

    
:蒙牛是中国乳业里和外资合作比较早的企业,您认为与外资的合作给蒙牛带来了哪些方面的好处?

    
牛根生:我们坚信中国市场大发展会造就一批强势的品牌和企业,蒙牛在这个最大的新兴市场上,一定会让世界知道。蒙牛乳业一直都以国际竞争的眼光来制定发展战略,整合全球资源。蒙牛从1999年的小企业发展到现在,有很多的投资者、合作者找上门来。20021219日,摩根斯坦利、鼎晖投资、英联投资等全球知名的投资机构共同向蒙牛注资。投资商看好的是蒙牛良好的发展态势,而蒙牛看重的是投资商的国际化背景。这些国际金融资本的注入,使我们的股权结构更合理,管理更加规范。蒙牛在香港成功上市,就是花全球股民的钱,来做中国乳业的事。