为进一步完善我市食品安全应急体系，规范食品安全事故处理流程，提高市、区两级食品安全事故应急处置能力和应急队伍实战应急水平，6月17日上午，包头市重大食品安全事故应急演练在包头市第八职业高级中学举行。

    市领导朱蒙、刘玉华、张伯群、时素珍到现场观摩演练。

    此次应急演练是我市为迎接北京奥运和全国文明城市再评选，确保食品安全而采取的一项重要举措。应急演练现场生动地展现了食品安全事件发生后，食品药品监管局、卫生局、公安局、工商局等多个部门在重大食品安全事件应急指挥部的组织协调下，按照重大食品安全事件应急预案的要求，各司其职，开展应急救援的全过程。整个演练活动按照分级响应、指挥协调、紧急处置、响应终结、后期处置5个步骤逐项进行。

    副市长刘玉华指出，近年来，在各级党委、政府和各有关部门的高度重视和共同努力下，我市食品安全工作得到不断加强，有效保障了广大人民群众的食品卫生安全。各旗县区、各相关职能部门要以提高应急管理能力为出发点，抓住这次学习、交流机会，在演练中发现问题，在观摩中不断总结，通过演练找出食品安全应急体系中的薄弱环节，制定有针对性的整改措施，进一步完善预案体系、组织体系、保障体系和运行机制建设，建立健全横向到边、纵向到底的应急管理预案，形成政府统一指挥、群众广泛参与、防范严密到位、处置快捷高效的工作机制，使我市食品安全应急体系能够更好地发挥作用。

    刘玉华强调，食品安全责任重如泰山，我们要切实增强危机意识和责任意识，以这次重大食品安全事故应急演练为契机，进一步统一思想，强化措施，加大食品安全工作力度，为北京奥运会的成功举办和全国文明城市再评选的圆满成功，为促进我市经济社会又好又快发展作出更大的贡献。（文/李娜）