新华网内蒙古频道9月3日电(刘恩奎)为了提高马铃薯的单产和品质,总结推广高产、高效、优质的栽培技术和经验,内蒙古自治区乌兰察布市政府决定将于9月10日召开首届马铃薯节赛薯会。
据悉,乌兰察布市首届马铃薯节赛薯会将进行鲜食薯“薯王”大赛、加工薯“薯王”大赛、象形薯“薯王”大赛和马铃薯堆积等趣味比赛,以进一步提升乌兰察布市马铃薯的对外知名度。
近年来,乌兰察布市充分发挥交通区位优势和技术人才优势,加快延伸马铃薯产业链,加工业呈现出迅猛发展势头。乌兰察布市先后投资1亿多元,帮助马铃薯种植基地的专业村购置了马铃薯淀粉加工设备5000多台(套)。全力打造全国乃至世界最大的种薯繁育和专用薯生产基地,力争成为“中国薯都”。
目前,乌兰察布市大中型马铃薯加工企业发展到70多家,粉皮、粉条、淀粉加工点4.2万多个,从业人员达到6万多人,每年转化马铃薯10亿公斤。全市建成贮存能力在200吨以上的贮窖2700座,加上农户土窖,总储存能力达20亿公斤,由一季销售变成四季销售,使马铃薯销售旺季有序,淡季不淡,保证了马铃薯全年均衡上市。
乌兰察布市马铃薯除销往国内的山东、山西、江苏、云南、湖南、北京、天津、广东、东北等20多个省区市外,还销往俄罗斯、蒙古、韩国、马来西亚、新加坡等多个国家和地区,年交易量10多亿公斤。