呼和浩特市对食品生产加工领域进行专项整治

  • 2018-12-10 11:34
  • 来源: 呼和浩特日报

  记者从8日召开的呼和浩特市食品安全领域专项整治暨西部城区环境综合整治“百日行动”工作推进会上获悉,从12月5日到明年3月15日,我市开展食品生产加工领域专项整治工作,全面排查整顿食品生产加工企业、食品加工小作坊和食品摊贩存在的安全风险隐患,规范生产经营,提高产品质量和消费者满意度。

  据市食品药品监督管理局副局长李惠森介绍,本次食品生产加工领域专项整治工作的主要任务是对食品生产企业的生产加工条件进行检查,对擅自改变许可条件的要根据相关法律法规进行查处,对生产加工环境和卫生状况达不到卫生规范要求的,责令企业整改,整改后仍达不到卫生规范要求的,要依法处罚或吊销食品生产许可证。对食品加工小作坊、食品摊贩进行严格检查,要求食品加工小作坊生产的产品要有简易包装,简易包装上应标注产品名称、生产地址、生产者、生产日期、保质期、联系电话等必备的信息;对生产加工条件发生变化、不具备食品加工小作坊登记或小摊贩备案条件的,要责令整改,整改后仍达不到条件的,依法吊销小作坊登记证或小摊贩备案证;排查中发现卫生状况差、使用来源不明、变质或超过保质期的原辅料、非法添加或超量超范围使用食品添加剂的小作坊要严厉查处,情节严重的吊销小作坊登记证。

  此外,各旗县区食药监管局也将对食品生产加工领域开展拉网式排查,对辖区内监管的食品生产企业、食品加工小作坊进行彻底排查,落实企业主体责任和监管责任,全面掌握企业基本信息及生产经营动态,重点管控卫生条件差、长期不生产的企业。集中稽查执法力量对食品生产领域进行集中检查,对检查中发现的违法违规行为,严厉查处,发现一起查处一起。

  记者了解到,利用本次行动,我市将着力解决生产加工环节存在的五个突出问题,包括食品生产加工企业(食品加工小作坊)生产经营条件差、卫生状况恶劣,不能持续保持获证时的生产经营条件,擅自改变生产加工条件、生产加工工艺不报告,各项制度落实不到位;企业对监管部门下达的责令整改要求整改不到位,废水、废物处置不到位,各项记录不及时、不全面;部分企业化验室形同虚设,产品不经检验出厂销售;食品添加剂管理使用不规范,“两超一非”问题依然存在,标签标识使用不规范、原料及成品储存不符合要求;监管部门监管不力,对企业的监管流于形式,查找问题不深入,监管频次达不到要求,违法行为处罚不严。(记者 杨彩霞)

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责任编辑:郝芳芳

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