乌兰察布市135公斤大月饼获上海大世界基尼斯认证

  • 2018-07-25 10:20
  • 来源: 内蒙古日报

  近日,在丰镇市第二届月饼文化节暨隆盛庄美食文化节上,丰镇市隆盛庄镇荣获“月饼之乡”之称,上海大世界基尼斯大月饼也在此诞生。

  开幕会上,新出炉的直径1.396米、厚度0.12、重量为135公斤的大月饼,以其面积、重量荣获世界最大月饼称号,上海大世界基尼斯颁证官宣读并颁发了《基尼斯大月饼》认证书。自治区餐饮与饭店行业协会宣读了隆盛庄镇“月饼之乡”认证书,并颁发“月饼之乡”认证牌匾。

  丰镇月饼是丰镇的一张特色名片,历久不衰,距今已有300多年历史;特别是隆盛庄镇,更是丰镇月饼的发源地,传承了世世代代丰镇人民的精神情感和味觉记忆。丰镇月饼以其鲜明的地域特色,在2015年获得国家地理标志证明商标,隆盛庄月饼制作技艺被收录在第二批自治区级非物质文化遗产名录。(记者 皇甫美鲜 实习记者 栗福元)

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责任编辑:石毅

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