-30℃ “天然冰柜”里的“硬核”美食

  • 2019-12-18 17:54
  • 来源: 新华网

    在内蒙古自治区呼伦贝尔的超长冬季里,整个城市成了节能环保的“天然冰柜”。这台无限容量、强劲制冷、灭菌保鲜的“冰柜”,屯着当地人整个冬天的美味。

    呼伦贝尔的冬季长达7个月,每年10月份开始上冻,农贸市场里的“硬核”美食就随之上市。

    12月中旬,最低气温降至-30℃,冻鱼、冻肉、冻海鲜、冻豆腐、冻水果等美食,摆在露天摊位上任顾客挑选。

 

 

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责任编辑:徐梅 李国栋

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