沙恩·橡木桶陈酿霞多丽干白葡萄酒荣获2016布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖

  • 2016-05-25 18:42
  • 来源: 新华网

   4月29日,2016布鲁塞尔国际葡萄酒大赛在保加利亚的普罗道夫成功举行。内蒙古金沙葡萄酒业有限公司的沙恩·橡木桶陈酿霞多丽干白葡萄酒从来自全球51个国家的8750个葡萄酒中脱颖而出,以84.8的高分荣获大赛银奖。

  本届大赛历时三天的激烈评选,主办方于5月6日对全球公布结果。此次大赛的评委来自葡萄酒行业的不同领域,包括侍酒师、进口商、葡萄酒记者以及作家在内的320位评委聚集于此,每天品评五六十款样酒。

  沙恩时光系列橡木桶陈酿赤霞珠干红于2014年荣获布鲁塞尔国际葡萄酒评比大赛金奖。时隔两年,再次荣获2016布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖。橡木桶陈酿霞多丽干白葡萄酒是沙漠葡萄酒典范之作、中国葡萄酒杰出代表,由内蒙古金沙葡萄酒业有限公司首席酿酒师薛铁军先生精心酿制和推荐。

  沙恩国际酒庄其所在的阿拉善乌兰布和沙漠地区被中国农业大学评定为我国酿酒葡萄发展最适合气候区域之一。本次获奖作品橡木桶陈酿霞多丽干白葡萄酒,精选北纬39°自有沙漠葡萄园所产国际名种酿酒葡萄霞多丽为原料,采用法国传统工艺结合现代化生产设备生产并在法国橡木桶中陈酿窖藏而成。该酒体呈禾杆黄色,晶亮透明,有烤面包香、烤杏仁香、果香、酒香和橡木桶香气,诸香协调,口感柔顺。适于酒温12-14℃饮用,配食海鲜口感更佳。  (刘海霞)

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责任编辑:徐梅

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