为了进一步强化对农村食品的监管，保障“五一”前后农村食品卫生安全，自治区卫生厅下发了通知，决定从4月20日到5月20日开展“内卫食监1号”专项行动。

    据了解，此次专项行动要监督检查农村集贸市场、农村生产经营的儿童食品以及以旅游餐饮为主的农家乐项目，加大对无卫生许可证经营食品、餐饮业，经营掺杂使假、无生产日期、无生产地点和无产品合格证食品和超过保质期食品等违法行为的查处力度。

    自治区卫生厅要求，各地要对重点的农村集贸市场和重点旅游景点派驻监督员，进行巡回监督检查，在开展专项行动的同时，还要探索建立农村食品卫生监管的长效机制，有条件的地区可以在农村乡镇设立派驻卫生监督机构或者派出监督员，协助卫生监督部门进行监督管理，建立食品卫生监督保障的网络体系。（文/段丽萍 徐玉平）