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见证草原60年

www.nmg.xinhuanet.com   2007-08-13 09:49    
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    任亚平:

    现在刚生活了一半。

    克力更:

    初进中年。

    主持人:

    现在您是91岁,我们等您91公岁的时候,希望能够再参加我们的节目,好不好?再一次谢谢克老。

    观众朋友们,欢迎您继续收看《今日关注》特别节目“见证草原60年”。

    现在我们的演播室嘉宾是内蒙古自治区常务副主席任亚平任主席。任主席在草原生活了这么多年,应该说对草原很多的风俗文化、饮食习惯都非常地了解,包括草原上最有名的这些奶制品,您肯定非常熟悉了。所以今天虽然咱们都是内蒙人,但是今天要请大家尝一下正宗的内蒙古奶酪,好不好?不能白吃,要回答一个问题,吃完了以后准备好回答我一个问题,我们也尝一块。

    味道怎么样?记住别光吃,要想一想回答问题。大家都尝了,问题就是谁知道奶豆腐的制作要通过几道工序?有人知道吗?来给那两位同学递个话筒。你是哪个盟的?

    观众:

    科尔沁的,通辽。

    主持人:

    那你知道奶豆制作腐要几道程序?

    观众:

    一般是三道程序。

    主持人:

    哪三道,知道吗?

    观众:

    第一步把鲜奶变成酸奶,然后就是让酸奶变成奶豆腐,然后是烘干。

    主持人:

    就这三道。

    观众:

    对。

    主持人:

    听起来好像很简单,你会做吗?

    观众:

    会啊!

来源:央视《今日关注》  
(编辑:李国栋)
  
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